قلب و عروق

مکمل های غذایی / کمک به درمان بیماریها / قلب و عروق

بیماری های قلبی عروقی مجموعه ای از بیماری ها شامل؛ گرفتگی عروق کرونر قلب (CHD)، آترواسکلروز (ASCVD)، پرفشاری خون، ایسکمی قلبی، نارسایی قلبی، بیماری احتقانی قلب، بیماری های عروق محیطی و … می باشد. این بیماری ها علاوه بر آثار مخرب بر کیفیت زندگی، ممکن است منجر به سکته ی قلبی و مرگ شوند.

چه عواملی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهدند؟

عواملی که ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهدند شامل فاکتور های متعددی می باشند. این فاکتور ها درواقع زنگ خطری هستند، که به شما درباره ی ریسک بیماری های قلبی آگاه می کنند.

عوامل خطر غیر قابل تغییر

سن و جنسیت: به طورکلی خطر ابتلا به بیماری های قلبی در آقایان بالاتر از خانم ها است. اما با افزایش سن ریسک این بیماری ها به تدریج در خانم ها نیز افزایش می یابد. مردان بالای ۴۵ سال و زنان بالای ۵۵ سال، بیشتر از سنین پایین تر مستعد ابتلا به بیماری های قلبی هستند.
وضعیت قاعدگی در خانم ها: هورمون های جنسی زنانه مانند استروژن و پروژسترون عوامل محافظت کننده از زنان دربرابر بیماری های قلبی و سکته هستند. یکی از عوامل ابتلا کمتر به بیماری های قلبی در زنان نسبت به مردان، وجود سیکل قاعدگی در خانم ها است. درنتیجه هرچه سن یائسگی در زنان کمتر باشد، احتمال ابتلا به بیماری قلبی در آینده بیشتر می شود.
سابقه ی خانوادگی: سابقه ی خانوادگی به ویژه برای بیماری CHD یک ریسک فاکتور غیر قابل تغییر برای ابتلا به بیماری قلبی در سنین پایین به شمار می رود.

عوامل خطر قابل تغییر

کیفیت پایین رزیم غذایی: با رعایت یک رژیم غذایی متعادل می توانید این فاکتور را تغییر دهید.
بی تحرکی و کم تحرکی: توصیه می شود برای تغییر این فاکتور ۳-۴ روز در هفته حداقل ۴۰ دقیقه ورزش به ویژه ورزش های هوازی انجام دهید.
استرس: سلامت روان و پرهیز از تنش و استرس یکی از راهکار های مهم پیشگیری از انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی عروقی به شمار می رود.
مصرف دخانیات: مصرف سیگار اثر تمامی فاکتور های غیر قابل تغییر را دوچندان می کند. بنابراین ترک سیگار یکی از مهم ترین روش های حفاظت از سیستم قلبی عروقی است.

عوامل خطر قابل کنترل

این عوامل شامل اختالات و بیماری هایی است، که به طور ثانویه منجر به بیماری های قلبی می شوند. کنترل روند پیشروی این بیماری ها برای جلوگیری از ابتلا به بیماری قلبی ضروری است:

دیابت
پرفشاری خون
چاقی (BMI بالاتر از ۲۹) یا (دور کمر بیشتر از ۴۰ اینچ در مردان و بیشتر از ۳۵ اینچ در زنان)

رژیم غذایی مناسب برای بیماران قلبی عروقی شامل چه مواردی است؟

تعادل میزان کالری دریافتی و انرژی مصرفی
مصرف وعده های غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات
مصرف منابع کربوهیدراتی حاوی فیبر مانند غلات کامل
مصرف حداقل دو وعده ماهی در طول هفته
مصرف روغن های گیاهی و مغز ها ی حاوی امگا۳ و امگا۶
کاهش مصرف نمک و حذف غذاهای فرآوری شده و حاوی نمک افزوده از رژیم غذایی
پرهیز از مصرف الکل و نوشابه های الکلی
به حداقل رساند مصرف غذا و نوشیدنی های حاوی شکر افزوده
کاهش مصرف گوشت قرمز و دریافت پروتئین از گوشت سفید یا منابع گیاهی مانند سویا
حذف منابع حاوی چربی ترانس مانند؛ روغن های گیاهی هیدروژنه (جامد)
کاهش مصرف اسید های چرب اشباع از منابعی مانند، کره، گوشت قرمز، لبنیات پرچرب و …
مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین و مواد آنتی اکسیدان مانند منابع ویتامین C، سلنیوم و …

مکمل های غذایی مفید برای بیماران قلبی کدام اند؟

بسته به نوع بیماری قلبی مکمل های مصرفی می توانند شامل موارد متفاوتی باشند. اما به طور کلی مکمل های زیر در بهبود روند درمان انواع بیماری های قلبی کاربرد دارند:

مکمل اسیدهای چرب امگا ۳

اسیدهای چرب امگا ۳ مواد مغذی ضروری هستند که به کاهش التهاب ناشی از آترواسکلروز کمک می کنند. آنها همچنین سطح تری گلیسیرید را پایین می آورند.تری گلیسیرید از اجزای چربی خون است و باعث مسدود شدن شریان ها می شود.
طبق مطالعات انجام شده، روغن ماهی رژیم غذایی تاثیر مفیدی بر فشار خون دارد . پس این ماده در مکمل های مصرفی برای بیماری های قلبی عروقی حائز اهمیت است .

مکمل منیزیم و پتاسیم

دربرخی از موارد مصرف مکمل های منیزیم ممکن است فشار خون را کاهش دهد و برای عملکرد کلی قلب و بیماری های قلبی مفید باشد. علاوه بر این مصرف پتاسیم در رژیم غذایی برای بهبود عملکرد قلب و کاهش فشار خون بالا مفید است. کمبود پتاسیم ممکن است نقش مهمی در بروز فشار خون بالا داشته باشد. مصرف مکمل پتاسیم باید به عنوان یک توصیه برای پیشگیری و درمان فشار خون بالا به خصوص در افراد مستعد ابتلا به این بیماری ها در نظرگرفته شود.

طبق برخی از مطالعات انجام شده مصرف مکمل کلسیم یا کلسیم + D ممکن است، خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونری را در زنان قبل از سنین بالا افزایش می دهد. پس مصرف مکمل ها به طور خودسرانه توصیه نمی شود. توجه داشته باشید که مصرف مکمل های غذایی تنها برای بهبود روند درمان کاربرد دارند و جایگزین درمان دارویی و توصیه های پزشکی نیستد.

با مطالعه ی بخش های زیر درباره ی رایج ترین بیماری های سیستم قلب و عروق و مکمل های متناسب برای هر بیماری اطلاعات بیشتری به دست می آورید.